6°edición del Festival Hansik celebración de la gastronomía coreana en Buenos Aires
A pesar de la pandemia se realizará la ya tradicional edición del Festival Hansik, la celebración de la gastronomía coreana en la ciudad de Buenos Aires y por supuesto el barrio de Flores estará presente. Del 26 de Octubre al 1 de Noviembre llega la Sexta Edición del Festival Hansik
Repleta de gastronomía coreana, la semana contará con muchas novedades en esta nueva edición Online. K-Food Master, un gran Concurso de Cocina buscará a la nueva promesa argentina del K-Food junto con renombrados chefs del ambiente como jurados y una final en vivo. También, contaremos con la posibilidad de acceder a menús especiales en más de treinta restaurantes para disfrutar de mucho Kimchi, Bulgogi, Bibimbap, Japchae, así como otras propuestas más vanguardistas. Y como si eso fuera poco, Masterclasses en vivo para que puedas preparar todo lo que te gusta de la mano de los que más saben. Organizado por el Centro Cultural Coreano y con acompañamiento del Ministerio de Cultural del Gobierno porteño, particparán en la edición 2020 más de veinte restaurantes porteños, por delivery, take away y mesas al aire libre. Así, este festival dibuja un recorrido único por platos tradicionales y otros bajo una mirada moderna, que se puede descubrir en el sitio web del Centro Cultural cccoreano.org y en sus redes sociales. En la comuna 7 participarán con Mandu y kimbap en Gogiya un emprendimiento de familiar que sostiene a Gogiya, un restaurante ubicado en pleno barrio coreano de Flores, sobre la Av. Carabobo al 1583 En esta pandemia, con el salón cerrado los progenitores siguen tras los fuegos, mientras que Kevin, el hijo, se encarga de los repartos. También estará presente Maniko Fried Chicken de Felipe Vallese 3472
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