En un proyecto impulsado por el programa “Escuelas verdes”, siembran verduras en las escuelas porteñas para cuidar el medio ambiente, el ministerio de educación porteño informó que la iniciativa, que se implementa en todos los niveles educativos con la participación de docentes y alumnos, también busca impulsar una alimentación saludable.
Entre las escuelas en las que se desarrolla el proyecto está la Escuela Primaria Común N° 6 del Distrito Escolar 11 “Doctor Carlos Vaz Ferreira” ubicada en la avenida Varela 1040 del barrio de Flores de la comuna 7.
Docentes y alumnos de 630 escuelas porteñas ya siembran verduras en sus respectivos establecimientos. La iniciativa consiste en la consideración de la huerta como una herramienta didáctica que permite tanto a profesores como a estudiantes poner en práctica, mediante experiencias directas y estando en contacto con la naturaleza, contenidos propios de los diseños curriculares de cada nivel. A través de la huerta los estudiantes adquieren una mirada crítica del ambiente, trabajan en equipo con iniciativas innovadoras, creativas e integradoras, mientras adoptan hábitos alimentarios saludables.
De esta manera, se busca que tanto docentes como alumnos disfruten y compartan las propuestas con sus compañeros y participen activamente de los proyectos ambientales. Además, gracias a este trabajo, las instituciones van a poder sembrar y cosechar sus propios alimentos libres de agroquímicos, que servirán de consumo para toda su comunidad educativa y sus familias.
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